Om boken: 2002 / Det ukrainska köket är känt för sin mångfald och höga smak. Borsjtj och kålsoppa, dumplings och dumplings, pannkakor och ostkakor, liksom många andra rätter har vunnit kärlek och erkännande av gourmeter och helt enkelt matälskare. Den här boken ger en liten men bästa del av en oändligt lång lista med recept för det ukrainska köket..